“Teresa, tu che le conosci bene e che nella vita ne hai fatte tante cosi buone: si dice Salsicce o Salsiccie?“
Ancora sentiamo il riverbero di queste parole dette dagli avventori della macelleria dell’epoca rivolti a nonna Teresa mentre sceglievano la carne da mettere in tavola e si levavano i propri dubbi sull’etimologia e il plurale del termine salsiccia o salsiccia o salciccia.
Pare però che ancora oggi che l’attività si è ingrandita, il mondo è cambiato e abbiamo anche una macelleria online alcune domande siano ancora di moda.
Salsicce o Salsiccie? Il plurale di salsiccia o salciccia
Premettiamo che non vogliamo certo rubare il mestiere a Treccani sull’argomento salsiccia (mestiere che da sempre e su ogni dubbio lessicale svolge con eccellenza e autorità); ma è il caso che come “esperti della materia” fughiamo anche gli ultimi dubbi partendo dal sostantivo singolare.
Si dice Salsiccia o Salciccia?
Qui le perplessità del pubblico sono molte mento ma per completezza di informazione ribadiamo che tra salciccia o salsiccia la forma corretta è salsiccia, perché la parola è di derivazione latina “salsicia”.
L’uso del termine salciccia è sconsigliato anche se molto diffuso nell’uso popolare. Ne capiamo anche il motivo visto come quella “Ci” in mezzo aiuti a rendere ben più rotonda la parola in bocca proprio come quando si addenta una delle nostro salsicce di maiale.
Arriviamo quindi al dunque sulla salsiccia plurale salsicce o salsicce.
Plurale salsiccia?
Va da sé che il plurale corretto di salsiccia è salsicce e non salsiccie o salcicce ne tantomeno salciccie.
Adesso però vi poniamo noi un quesito, una dicotomia che ci teniamo a scoprire a seconda delle preferenze del pubblico che ci legge:
- Salsiccia in padella? Veloce e gustosa per un piatto stuzzicante dell’ultimo minuto oppure…
- Salsiccia al vino bianco? Sfumata e aromatica con quell’inconfondibile odore che lascia intorno a se prima di essere gustata…
Lo sappiamo, qui la scelta è dura. Tutte le forme sembrano corrette per cucinare la vostra prossima salsiccia!